Kyckling och Cashewnötter med Char Siu sås

Ingredienser: (4 portioner)

400g kycklingfilé
50g rostade cashewnötter
1 grön paprika, skär i bitar
1 tsk sesamolja
2 msk Lee Kum Kee Char Siu Sås
1 msk vatten
Salt

Tillagning. 1. Marinera kycklingen och låt dem vara i 15 minuter. 2. Stek kycklingen i 2 msk olja tills nästan klar. Lägg paprika och Lee Kum Kee Char Siu sås. Rör om tills kycklingen är klar. Smaka av med salt. Lägg i cashewnötter.

Servera med ris.