Bläckfisk med Chili Vitlökssås

Bläckfisk med Chili Vitlökssås

Ingredienser: (4 portioner)

 500g bläckfisk i tuber, skivad

100g röd paprika, skär i bitar

1 tsk ljus sojasås

1 1/2 tsk chili vitlökssås

1 msk matolja

1 tsk socker

Salt

 

Tillagning. 1. Koka bläckfisken ungefär 1 minut, låt dem rinna av. 2. Hetta upp en wokpanna med matolja, häll i sojasås och chili vitlökssås, låt såsen koka en halv minut, lägg i bläckfisken, rör om, låt sjuda 2 minuter, smaka av med salt.

Servera med ris.

 

Kommentera här: